Οι κάτοικοι του Κιέβου καλούνται να έχουν στο σπίτι επαρκές απόθεμα πόσιμου νερού και βασικών τροφίμων για περίπου 7 έως 12 ημέρες, καθώς η ουκρανική πρωτεύουσα προετοιμάζεται για έναν ακόμη δύσκολο χειμώνα υπό τον κίνδυνο νέων ρωσικών επιθέσεων. Τη σύσταση έκανε ο επικεφαλής της Κρατικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων και Προστασίας Καταναλωτών στο Κίεβο, Ανατόλι Κατερέντσουκ.

Όπως εξήγησε, πρώτη προτεραιότητα είναι το πόσιμο νερό. Παράλληλα, κάθε οικογένεια θα πρέπει να διαθέτει μια λογική ποσότητα τροφίμων που καταναλώνει καθημερινά και μπορούν να διατηρηθούν για αρκετές ημέρες. Οι αρχές, ωστόσο, τονίζουν ότι δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή κίνδυνος γενικευμένης έλλειψης τροφίμων και ζητούν από τους πολίτες να μην προχωρούν σε αγορές πανικού ή να δημιουργούν αποθέματα για μήνες.

Γιατί εμφανίζονται άδεια ράφια

Η ανησυχία δεν προέκυψε χωρίς λόγο. Τις τελευταίες εβδομάδες η Ρωσία έχει εντείνει τα πλήγματα σε αποθήκες, κέντρα διανομής και άλλες εγκαταστάσεις που αποτελούν κρίσιμους κρίκους της ουκρανικής εφοδιαστικής αλυσίδας. Μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έχουν χάσει ή έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές σε κέντρα διανομής. Αυτό έχει προκαλέσει προσωρινές ελλείψεις συγκεκριμένων προϊόντων σε ορισμένα καταστήματα, ιδιαίτερα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, γαλακτοκομικών και άλλων προϊόντων που εξαρτώνται από καθημερινές παραδόσεις.

Η αλυσίδα ΑΤΒ έφτασε μάλιστα στο σημείο να περιορίσει προσωρινά την ποσότητα ορισμένων προϊόντων που μπορεί να αγοράσει κάποιος με μία απόδειξη. Στη λίστα περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων ζυμαρικά, δημητριακά, ζάχαρη, αλάτι, λάδι, αυγά και κονσέρβες. Το πρόβλημα βρίσκεται κυρίως στη διανομή: όταν καταστρέφεται ένα μεγάλο κέντρο logistics, εκατοντάδες καταστήματα μπορεί να επηρεαστούν μέχρι να δημιουργηθούν νέες διαδρομές ανεφοδιασμού.

Το Κίεβο δημιουργεί αποθέματα για τον χειμώνα

Παράλληλα με τις συστάσεις προς τους πολίτες, οι αρχές του Κιέβου δημιουργούν και δικά τους αποθέματα για την περίοδο του φθινοπώρου και του χειμώνα. Η πόλη προετοιμάζει τρόφιμα, πόσιμο νερό, είδη πρώτης ανάγκης και εφεδρικές πηγές ηλεκτρικής ενέργειας, ώστε να μπορεί να αντιδράσει σε περίπτωση νέων μαζικών ρωσικών επιθέσεων και προβλημάτων στις κρίσιμες υποδομές.

Μόνο μέσα στους πρώτους επτά μήνες του 2026, περίπου 100 τόνοι τροφίμων και εκατοντάδες χιλιάδες είδη πρώτης ανάγκης διατέθηκαν σε κατοίκους που επλήγησαν από ρωσικές επιθέσεις.